Metode & Algoritma | List Tutorials | Source Code | About | Sitemap
Konsultan Tesis
Bimbingan dan Konsultasi Tesis Informatika bersama team Project Graduate Indonesia. Konsultasi hanya untuk yang sudah me-Like FB kami (Silahkan LIKE tombol ini jika belum).
. Scroll kebawah untuk memasukan kode AntiSpam Protection. Hasil konsultasi akan kami kirimkan ke email Anda.

Analisis Asam Lemak Dalam Susu Kuda Secara Kromatografis Gas




.


Metode dan Algoritma | Analisis Asam Lemak Dalam Susu Kuda Secara Kromatografis Gas . Anda bisa melakukan konsultasi tentang Analisis Asam Lemak Dalam Susu Kuda Secara Kromatografis Gas melalui form di samping kanan !!!

BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Setiap manusia memerlukan bahan makanan dan minuman untuk menunjang
kelangsungan hidupnya. Dengan menggunakan bahan makanan, manusia
membangun sel-sel tubuhnya dan menjaganya agar tetap sehat dan berfungsi
sebagaimana mestinya (Winarno, 1993).
Manusia mendapatkan energi dari 3 sumber makanan yaitu protein, lemak
dan karbohidrat. Diantara ketiga jenis sumber energi tersebut, lemak memiliki
energi yang paling tinggi, yaitu 9 kkal (377 kj) per gram (Winarno, 1993).
Lemak berperan sebagai sumber dan cadangan energi, sumber asam lemak
esensial seperti asam linoleat, asam linolenat dan arakhidonat yang mencegah
penyempitan pembuluh darah akibat penumpukan kolesterol, selain itu juga
berfungsi sebagai sumber dan pelarut bagi vitamin A, D, E, dan K (Winarno,
1984).
Asam lemak yang menyusun lemak terdiri dari asam lemak jenuh dan tak
jenuh atau mempunyai ikatan rangkap. Tubuh kita tidak mampu ataupun hanya
mempunyai kemampuan terbatas untuk mensintesis asam lemak yang ikatan
rangkapnya dua buah atau lebih. Karena asam lemak tersebut harus didapatkan
dari makanan, maka disebut asam lemak esensial (Karyadi dan Muhilal, 1996).
Asam lemak yang sangat esensial bagi kehidupan hewan maupun manusia
adalah asam lemak tak jenuh yang disebut juga “poly unsaturated fatty acids” atau
PUFA yang terdiri dari asam linoleat, linolenat dan arakidonat (Suhardjo dkk,
1992).
Konsumsi lemak yang tinggi diduga berpengaruh terhadap kolesterol darah.
Untuk mereka yang mempunyai kecenderungan atau berbakat kadar kolesterol
dalam darahnya tinggi, dianjurkan untuk mengurangi konsumsi lemak pada
umumnya dan mempertinggi proporsi asam lemak esensial pada khususnya
(Karyadi dan Muhilal, 1996).
Asam lemak merupakan salah satu makronutrien yang dibutuhkan manusia.
Makanan yang sehat harus mengandung asam lemak dalam jumlah yang
memadai. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan kekurangan asam lemak
esensial dapat terkena penyakit jantung, meskipun kandungan kolesterolnya
normal. Penelitian ini sekaligus memberikan bukti bahwa kolesterol bukan
merupakan pemicu utama penyakit jantung bagi masyarakat Indonesia melainkan
asam lemak tertentu (esensial) yang tidak dikonsumsi melalui makanan (Toha,
2001).
Kekurangan asam lemak esensial dapat ditunjukkan pada hewan percobaan
dan manusia dengan pemberian diet yang dibatasi asam lemaknya. Kekurangan
asam lemak esensial akan menganggu pertumbuhan dan menyebabkan terjadinya
kelainan kulit. Diketahui pada hewan seperti anjing, kucing, tikus, ayam, gejala
kekurangan asam lemak esensial menimbulkan kelainan-kelainan seperti
gangguan reproduksi, gangguan hati, kerusakan ginjal dan perubahan pada kulit
(Suhardjo, dkk, 1992). Defisiensi asam lemak esensial pada kulit ditandai dengan
adanya lesi kulit yang memerah terutama pada pipi dan daerah yang lecet (Linder,1992).
Salah satu contoh minuman yang mengandung asam-asam lemak adalah
susu kuda. Susu ini merupakan produk dari hewani, biasanya yang bersumber dari
hewan mengandung asam-asam lemak seperti asam oleat (18:1), Palmitat (16:0),
dan stearat (18:0). Dan asam oleat adalah termasuk asam lemak yang dibutuhkan
bagi tubuh (Horton, dkk, 1996).
Susu kuda adalah susu yang berasal dari kuda yang mempunyai khasiat atau
banyak digunakan oleh sebagian masyarakat untuk pengobatan beberapa penyakit
diantaranya liver, ginjal, kanker, kencing manis, asma, reumatik, tekanan darah
tinggi, impoten, kolesterol dan jantung.
Mengingat pemanfaatannya penting bagi kesehatan, maka perlu di adakan
penelitian terhadap komponen kimia asam lemak yang dikandungnya. Salah satu
diantaranya adalah penentuan komposisi asam lemak penyusun susu kuda
sehingga dapat menjadi bahan pertimbangan untuk mengkonsumsinya sebagai
alternatif sumber obat baru.

B. Perumusan Masalah
Dari latar belakang diatas dapat disimpulkan sebagai berikut:
File Selengkapnya.....


Source Code ActionScript AS3 ASP.NET AJAX C / C++ C# Clipper COBOL ColdFusion DataFlex Delphi Emacs Lisp Fortran FoxPro Java J2ME JavaScript JScript Lingo MATLAB Perl PHP PostScript Python SQL VBScript Visual Basic 6.0 Visual Basic .NET Flash MySQL Oracle Android
Related Post :


Project-G
Judul: Analisis Asam Lemak Dalam Susu Kuda Secara Kromatografis Gas
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh hank2

Anda sedang membaca artikel tentang Analisis Asam Lemak Dalam Susu Kuda Secara Kromatografis Gas, Semoga artikel tentang Analisis Asam Lemak Dalam Susu Kuda Secara Kromatografis Gas ini sangat bermanfaat bagi teman-teman semua, jangan lupa untuk mengunjungi lagi melalui link Analisis Asam Lemak Dalam Susu Kuda Secara Kromatografis Gas.


Posted by: Metode Algoritma Updated at: 23.58

Label

makalah Ekonomi Manajemen skripsi Sistem Informasi info menarik Lain - Lain judul skripsi judul fix Syariah Blogging Contoh Skripsi RPP dan Silabus File Skripsi Programming Software Contoh Makalah Tutorial Hardware Education JASA REVIEW Farmasi Hukum tesis Jual Beli Contoh Surat Teknologi Informasi Download Skripsi Contoh Karya Ilmiah Ilmu Komunikasi Kontes SEO Sistem operasi trik Batik Ushuluddin free Tarbiyah tips Download judul Contoh Kalimat Contoh Sinopsis Pendidikan Utility Contoh Proposal Akbid TESIS HUKUM info Biasiswa informatika Contoh Tugas Akhir Fak. Dakwah Berita Contoh Naskah Wawasan buku menarik programing Browser Contoh Artikel Contoh Tesis Download Manager KESEHATAN MASYARAKAT TESIS AKUNTANSI TESIS KESEHATAN MASYARAKAT TESIS PENDIDIKAN TESIS SDM windows windows 8 Gratis TESIS MAP TESIS PERTANIAN TESIS PSIKOLOGI Visual Basic antivirus contoh office virus Contoh Karya Tulis Internet Kumpulan Judul Skripsi Pelajaran RPP Bahasa Inggris TESIS BAHASA DAN SASTRA TESIS ILMU SOSIAL TESIS KEDOKTERAN TESIS MEP TESIS MPKD TESIS TEKNIK SIPIL activator editor microsoft security teknik informatika Contoh Puisi Fak. Adab Game IDM Modul Praktikum TEKNIK EKONOMI TESIS ELEKTRO TESIS ILMU KOMUNIKASI TESIS ILMU POLITIK TESIS MAGISTER MANAJEMEN TESIS TEKNIK LINGKUNGAN Video Web converter ebook handphone ilmu komputer ipo kumpulan software repair tugas akhir Donwload skripsi Download Source code Download laporan kuliah kerja lapangan Ekonomi Kumpulan Jurnal PTK Perpustakaan Recorder TESIS ARSITEKTUR TESIS KETAHANAN NASIONAL TESIS KOMUNIKASI TESIS LINGKUNGAN TESIS MIPA TESIS MM TESIS TEKNIK TESIS TEKNIK INDUSTRI Tips dan Trik a aktivasi windows 7 analisis laporan keuangan aplikasi android cara mengganti theme cash flow performances ebook gratis facebook foto free serial number jasa skripsi informatika karakteristik skripsi metode penelitian pdf project skripsi adalah skripsi gratis skripsi teknik informatika tips memilih antivirus 08 TESIS MM AGRIBISNIS 09 TESIS http://www.blogger.com/img/blank.gifMM KEUANGAN ABSORPTIVE CAPACITY AGRO ARSITEKTUR Akad Murabahah Akuntabilitas Publik Akuntansi Analisa Sumber dan Penggunaan Modal Kerja B. Indonesia Bejubel Market Place Terbaik Indonesia Bimbingan Skripsi Informatika Budaya Organisasi Buddha CHANNEL RICHNESS Campuran Cara Mendapatkan File Skripsi Chang'an Daftar Isi Blog Download laporan kuliah kerja praktek EKONOMI PERTANIAN EXTRINSIC MOTIVATION Earnings Ekonomi Dan Studi pembangunan Evelyn Underhill Fisika Hukum Perdata Hukum Pidana Hukum Tata Negara Indonesia Informasi Jurnal Komitmen Organisasi Komunikasi Kuliner Manajemen Marcus Aurelius Mediafire Movie PETERNAKAN Pendidikan Bahasa Inggris Psikologi RPC RPP Bahasa Indonesia SKRIPSI MAP Surat Lamaran Kerja TEKNIK SIPIL TESIS ANTROPOLOGI TESIS EKONOMIKA PEMBANGUNAN TESIS FILSAFAT TESIS FINANCE/AKT TESIS HUBUNGAN INTERNASIONAL TESIS ILMU KESEHATAN TESIS ILMU PENGETAHUAN BUDAYA TESIS ILMU PERTANIAN TESIS INFORMATIKA/KOMPUTER TESIS KEHUTANAN TESIS KEPERAWATAN TESIS KEPERPUSTAKAAN DAN KEARSIPAN TESIS KOMPUTER DAN ELEKTRONIKA TESIS MAGISTER ADMINISTRASI PUBLIK TESIS MAGISTER EKONOMIKA PEMBANGUNAN TESIS MAGISTER MANAJEMEN - PELAYANAN TESIS MM OPERASI-PRODUKSI TESIS MM PEMASARAN TESIS MM/STRATEGI TESIS OLAHRAGA TESIS SAINS TESIS SASTRA TESIS SEJARAH TESIS SUMBER DAYA MANUSIA TESIS SYARIAH TESIS TARBIYAH TESIS TEKNIK DAN MANAJEMEN INDUSTRI TESIS TEKNIK KIMIA TESIS TEKNIK MESIN William Wordsworth XL Youtube aaa blog about wazzub adf.ly adfly alat doraemon alat doraemon di dunia nyata analisa modal kerja analisa pengembalian kredit analisis keuangan analisis pembiayaan android vs blackberry antivirus terbaik apa antivirus yang bagus audio bagaimana memilih antivirus bitdefender cFosSpeed cara buat aplikasi android cara membuka file cara mengatasi blue screen cara menghemat baterai pada android cara sms gratis compare antivirus daya fisik download JPGtoPDF download aplikasi download laporan kkp download skripsi gratis download subtitle editor e e-KTP efektivitas fb.me file hidden format flashdisk gadget inafis indosat internet error iphone jadwal pameran komputer 2012 jasa bimbingan skripsi jasa bimbingan skripsi informatika jasa skripsi teknik informatika jasa tesis sistem informasi jejaring sosial judul TA informatika judul skripsi akuntansi judul skripsi ekonomi judul skripsi informatika judul skripsi manajemen judul skripsi teknik informatika jurnal informatika jurusan informatika juul skripsi kajian pustaka kekurangan linux kelebihan jurusan informatika kelebihan linux kelebihan listrik prabayar kemiripan merk keunggulan listrik prabayar koneksi internet konsultan skripsi konsultan skripsi informatika konsultan tesis konsultan tugas akhir kredit laba bersih laptop terbaik laptop yang bagus listrik prabayar makalah skripsi informatika makalah skripsi teknik informatika membuat logo sendiri mengevaluasi perkembangan usaha meningkatkan tarfik menu lain google chrome merawat ponsel merk merk laptop terawet metode rasio modal kerja pemberian kredit pembuatan skripsi informatika pendapatan penjualan kredit penyebab printer error penyingkat url penyusunan skripsi perbaiki flashdisk perbedaan perbedaan blackberry dn android perkembangan usaha perputaran piutang photo ponsel terkena air populasi prestasi kerja printer canon ip1880 error profitabilitas referensi skripsi remaja rentabilitas sampel semangat kerja serial key setting windows 7 shari'ah sistem situs edit foto online skip ad skripsi download skripsi sistem informasi skripsi ti sms banking ta tag facebook tesus theme windows xp tinjauan hukum terhadap kemirikan merk tips skripsi transaksi online unik virus facebook virus fb wazzub adalah widows xp